「ステンレスは錆びない」と思っている方が多いと思います。
確かに錆びには非常に強い金属ですが、使用する環境によっては錆びます。
では、錆とは何でしょう？
錆とは鉄の酸化物で鉄を腐食させるものです。腐食には様々な種類があります。
「ステンレスとは」でも書いてありますが、錆から守るバリアーのおかげでステンレスは非常に錆に強いのですが、弱点の１つとして塩素イオン等を含む環境が苦手です。ですので塩素系の洗剤で洗うのは厳禁です。例えば海水のように中性の溶液中でもやがては被膜が破壊されて、やがて錆が発生します。